L'adresse mythique des saveurs de la mer à Casablanca vient d'annoncer la réouverture de son restaurant, situé au pied du phare, sur la corniche de la métropole.
Après deux ans de fermeture due à la pandémie, le restaurant El Cenador se veut être l’endroit incontournable pour les amateurs de cuisine espagnole. Prisé pour les déjeuners et les diners d'affaires, entre amis ou en famille, El Cenador jouit d’une vue imprenable sur la mosquée Hassan II. Bénéficiant d’une salle réaménagée spacieuse et lumineuse, ornée d’un mobilier sur-mesure au goût du jour, le restaurant peut servir jusqu’à 120 couverts en simultané.
Le restaurant dévoile, par la même occasion, sa nouvelle carte, moderne et variée, mais toujours fidèle à la spécialité de la maison, privilégiant un large choix de poissons et de fruits de mer, issu de la pêche sauvage, mais aussi des produits de saison frais mettant à l’honneur les saveurs de l'océan et les produits locaux du terroir marocain. On y déguste une cuisine gastronomique méditerranéenne, à la mode ibérique.
Il est à rappeler que le management du restaurant a reconduit les ressources fidèles à la maison, considérés comme les premiers ambassadeurs du lieu.
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