Pour ses dix ans, la chocolaterie Le Monde de Sophie, basée à Casablanca, réinvente son identité à travers cinq univers mêlant gourmandise, terroir et bien-être, reflet d’un savoir-faire marocain raffiné et contemporain.
Le Monde de Sophie a célébré hier 30 octobre son dixième anniversaire. A cette occasion, la chocolaterie casablancaise, connue pour marier savoir-faire marocain et raffinement à la française, a rouvert sa boutique après une rénovation complète, marquant une nouvelle étape dans son histoire.
Ce renouveau s’accompagne de la présentation de cinq univers, chacun explorant une facette du concept et créant un pont entre l’art, le terroir marocain et l’élégance du chocolat :
- Le Monde du Chocolat : Cœur historique de la marque, cet univers demeure fidèle à son ADN avec des créations où se rencontrent saveurs marocaines et traditions européennes.
- Le Monde de l’Artisan : Cet univers met à l’honneur le dialogue entre art et artisanat, où chaque création rend hommage au patrimoine marocain à travers une approche contemporaine.
- Le Monde du Terroir : Un univers qui valorise les collaborations avec des coopératives locales, proposant confitures, thés et produits issus d’un travail éthique et durable.
- Le Monde du Bien-être : Un univers qui s’inspire de l’art de vivre oriental à travers une ligne autour du cacao, du thé vert et de la fleur d’oranger.
- Le Monde de la Glace : Un univers qui propose des recettes artisanales mêlant inspirations locales et classiques internationaux.
L’aventure se poursuit avec une édition spéciale dédiée à la Coupe d’Afrique des Nations, clin d’œil à une célébration à la fois gourmande et symbolique.
Pour Sofia Kendouci, fondatrice de la marque, la célébration d’une décennie d’aventure pour Le Monde de Sophie est avant tout rendre hommage à la passion, à la créativité et à la fidélité des clients de la marque. «Depuis nos débuts, nous avons voulu faire de chaque création un pont entre l’art, le terroir marocain et l’élégance du chocolat. Aujourd’hui, ce renouvellement de notre boutique et la naissance de cinq nouveaux univers incarnent cette ambition : offrir une expérience sensorielle unique, fidèle à nos racines et ouverte sur le monde».
Desouza Manue
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